Cuocere fino a quando i formaggi saranno ben amalgamati e sciolti. Aggiungere il pollo e cuocere nella salsa per 1 o 2 minuti, fino a quando il pollo sarà tenero e completamente bianco quando verrà tagliato a pezzi. Assicurati di non cuocere troppo il pollo. Controllalo! Cospargere con coriandolo fresco tritato o prezzemolo e servire.
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