Polpette al pomodoro: croccanti fuori e succose e ricche di sapore dentro!

METODO

Preparare l’impasto unendo farina, uova, parmigiano, latte e lievito.
Aggiungere i pomodori e i peperoni all’impasto.
Versare un cucchiaio di impasto nell’olio caldo e lasciarlo cuocere per 2/3 minuti per lato.
Salare e servire caldo.