Polpette di Patate 
Ingredienti:
– 1 chilo di patate, lessate e schiacciate
– 2 uova intere
– Formaggio grattugiato q.b.
– Pepe q.b.
– Sale q.b.
– Prezzemolo tritato q.b.
– Pane grattugiato q.b.
– Olio extravergine di oliva q.b.
Istruzioni:
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