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Polpettone ripieno di mortadella, scamorza e funghi


Ho cotto in forno già caldo a 180gradi per 25minuti, gli ultimi 5 minuti ho tolto la carta è l’ ho fatto grigliare.
Per le verdure
Ho messo in una padella olio, cipolla, aglio, bastoncini di carote, fagiolini e funghi , tt fresco, ho salato, pepato è li ho fatti saltare e stufare fino a farli cuocere😋😋😋

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