Quadrotti alle fragole

Indicazioni:

1. Foderare una teglia con pellicola trasparente e disporre alcune fragole.
2. Frullare le restanti fragole e aggiungere la gelatina e lo zucchero a velo.
3. Portate sul fuoco e fate addensare.
4. Versate il composto nello stampo e lasciate raffreddare per una notte in frigorifero