Quadrotti di Cheesecake alle Ciliegie di Natale

Ingredienti
🍪 240 g di preparato per biscotti allo zucchero (Sugar Cookie Mix)
🧈 4 cucchiai di burro freddo
🍚 8 g di formaggio cremoso ammorbidito
🍬 50 g di zucchero semolato
🌾 1 cucchiaio di farina
🍦 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
🥚 1 uovo grande
🍒 1/2 lattina di ripieno di ciliegie per torte
🌰 1/3 tazza di mandorle a lamelle tostate
Procedimento
Base di Biscotto