Qual è il momento migliore per mangiare una banana, verde o matura?

Tuttavia, un recente studio della Teikyo University (Giappone), ha dimostrato che le banane mature secernono una sostanza chiamata TNF (Tumor Necrosis Factor), una citochina che contrasta la crescita delle cellule tumorali.

Che siano verdi o mature, la chiave per godere dei benefici delle banane è anche l’ora in cui vengono mangiate. L’ideale è mangiarle a metà mattina o nel primo pomeriggio.

Se mangiate troppo tardi la sera, il corpo non avrà il tempo sufficiente per bruciarne le calorie e assimilarne i carboidrati.