INDICAZIONI
Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit.
In una piccola ciotola, unisci il ketchup, lo zucchero di canna e la senape. Mettere di lato. Questo verrà utilizzato successivamente come copertura.
In una grande ciotola, unisci le uova, i cracker Ritz tritati, il formaggio, il latte, la cipolla, il peperone, il sale e il pepe nero. Mescolare bene.
Aggiungi la carne macinata. Mescolare bene giusto per amalgamare. Non mescolare eccessivamente.
Formare un panetto e disporlo all’interno di una teglia o teglia rivestita con pellicola o carta da forno.
Cuocere in forno a 350 gradi Fahrenheit per 30 minuti.
Sfornare e spalmare il condimento sul polpettone.
Cuocere per altri 30-40 minuti o finché il centro non raggiunge 160 gradi Fahrenheit.
Lasciarlo raffreddare per 15 minuti prima di servire.
Godere!
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