Ricetta facile con bruschette di pollo
I petti di pollo dorati conditi italiani sono conditi con bruschetta fresca e conditi con una dolce vinaigrette balsamica.
ingredienti
Glassa Balsamica
1 tazza di aceto balsamico
⅓ tazza di zucchero di canna
Condimento per bruschette
2 tazze di pomodori a cubetti
3 spicchi d’aglio tritati
½ cucchiaino di sale kosher
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
1 cucchiaio di aceto balsamico o aceto di vino rosso
1 cucchiaio di olio d’oliva
⅓ tazza di foglie di basilico fresco tritate
Pollo
4 petti di pollo disossati e senza pelle vedi note
4 cucchiai di olio d’oliva divisi a metà
1 cucchiaino di condimento italiano
½ cucchiaino di sale kosher
½ pepe nero macinato fresco
1 ⅓ tazza di mozzarella grattugiata
Istruzioni
ADVERTISEMENT
