RICETTA PER PETTI RIPIENI CON SPINACI E FORMAGGIO

Ecco una ricetta per preparare dei petti di pollo ripieni con spinaci e formaggio:

Ingredienti:

– 4 petti di pollo disossati
– 200 g di spinaci freschi
– 150 g di formaggio a tua scelta (come mozzarella o formaggio cremoso)
– 2 spicchi d’aglio, tritati
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– Sale e pepe q.b.
– Filo da cucina (per chiudere i petti di pollo)
– Pangrattato (facoltativo)
– Uova sbattute (facoltativo)
– Farina (facoltativo)