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Rustico ripieno di salsiccia

Non resta che cominciare!
Procedimento
Sistemo su un fornello una padella e inserisci al suo interno la salsiccia affumicata e tagliata a rondelle. Lascio friggere mescolando leggermente con la spatola per qualche attimo.

Dopodichè metto da parte il risultato per farlo raffreddare a temperatura ambiente.

A questo punto in una ciotola capiente verso il lievito secco, lo zucchero e il latte caldo. Aggiungo l’uovo e l’olio e comincio a mescolare per bene.

Quando il composto è completamente liquido aggiungo la farina di frumento a più riprese mescolando quindi, con la spatola, di volta in volta.

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