Torta all’Arancia con Crema
Ingredienti:
– 3 Uova
– 70 g di Zucchero
– Scorza d’arancia (per aroma)
– Un pizzico di sale
– 70 ml di Olio di semi di girasole
– 100 ml di Latte
– 250 g di Farina
– 12 g di Lievito in polvere (baking powder)
Per la crema:
– 2 cucchiai di Zucchero
– Vanillina (o estratto di vaniglia)
– 2 cucchiai di Amido di mais
– 125 ml di Latte
– 200 ml di Succo di arance
– 1 cucchiaio di Burro (per la finitura)
– Un po’ di cocco (per la decorazione)
Istruzioni:
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