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TORTA PERFETTA PER LE FESTE

TORTA PERFETTA PER LE FESTE

INGREDIENTI:

PER LA TORTA:
2 1/2 tazze di farina per dolci
1 cucchiaio di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di sale
1 1/4 tazze di latticello
4 albumi grandi
1 1/2 tazze di zucchero bianco semolato
2 cucchiaini di scorza di limone appena grattugiata
1/2 tazza (1 panetto) di burro non salato, a temperatura ambiente
1/2 cucchiaino di estratto di limone puro

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