Una sfoglia di salmone e patate al forno

Passo 1 Trasferite i filetti di salmone in una pirofila di vetro e versatevi sopra il succo di limone. Mettete da parte.

Passo 2 Tagliate le patate a fette.

Passo 3 Disponetele sulla teglia precedentemente unta con olio d’oliva.

Passo 4 Condite le fette di patate con sale e distribuite sopra i rametti di rosmarino e gli spicchi d’aglio.

Passo 5 Disponete sopra i filetti di salmone e condite con sale, aggiungendo un filo d’olio d’oliva.

Passo 6 Trasferite in forno e cuocete a 180°C per 25 minuti.

Passo 7 Servite i filetti di salmone e le patate al forno su un piatto da portata, grattugiando sopra la scorza di limone (se desiderato).

Passo 8 Godetevelo!