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Zucchine marinate crude: un contorno sfizioso e facile da preparare!

Delizioso e perfetto per accompagnare ogni tipo di piatto!

INGREDIENTI

2 zucchine medie;

60 ml di olio d’oliva;

60 ml di aceto di vino bianco;

2 spicchi d’aglio, affettati;

1 rametto di menta fresca;

un pizzico di sale;

un pizzico di scaglie di peperoncino.

PREPARAZIONE

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